Cooking വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ | Veluthulli Achar (Garlic Pickle – Kerala Style) | Malayalam easy cook recipes

Veluthulli Achar (Garlic Pickle) is likely one of the straightforward to arrange pickle at house. When you completed with the cleansing of garlic it may be ready in 5 minutes. If you wish to retailer it for long run, use Sesame oil. For long run use just be sure you saved it within the fridge. Additionally bear in mind to retailer it in air tight container and hold the pickle in fridge solely after two days. Pals do this Kerala fashion Veluthulli Achar recipe and let me know your suggestions.
#StayHome and cook dinner #WithMe

— INGREDIENTS —
Sesame Oil / Gingelly Oil / Coconut Oil (നല്ലെണ്ണ / വെളിച്ചെണ്ണ) – ½ Cup
Mustard Seeds (കടുക്) – ½ Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) – 2 Inch Piece
Inexperienced Chilli (പച്ചമുളക്) – 2 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) – 2 Sprigs
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) – 200gm (after cleansing)
Salt (ഉപ്പ്) – 1½ Teaspoon
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) – ½ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) – 1 Tablespoon
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) – 3 Tablespoons
Asafoetida Powder (കായം പൊടി) – ½ Teaspoon
Fenugreek Powder (ഉലുവപ്പൊടി) – ¼ Teaspoon
Brown Sugar / Jaggery / White Sugar (ബ്രൗൺ ഷുഗർ / ശർക്കര / പഞ്ചസാര) – ½ Teaspoon
Vinegar (വിനാഗിരി) – 6 Tablespoons

INSTAGRAM:
FACEBOOK:
Web site:

ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “Shaan Geo Foodies Household” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

source

You may also like...

Leave a Reply